Azienda Agricola La Magia

Le zucchine trifolate sono preparate utilizzando zucchine chiare di nostra produzione, che sono le più tenere e saporite.
Le zucchine appena raccolte vengono lavate e tagliate a mano a tocchetti e trifolate in padella semplicemente con olio extra vergine di oliva, aglio, prezzemolo e sale.

Abbinamenti consigliati: le zucchine trifolate si prestano ai più svariati utilizzi, per antipasti (crostini, finger food, tortini salati), primi piatti (abbinate a pesce, come gamberetti o calamari, ma anche a salsiccia, formaggi, per sfiziose lasagne alle verdure) o contorni.